In questo periodo sto sperimentando diverse ricette, tra cui anche il pane fatto in casa e siccome sono intollerante al lievito di birra ho imparato a fare il lievito madre.Pare che sia venuto bene, quello che non capisco è perché si spacca ai lati;qualcuno lo sa?Ciao,ciao alla prossima.
Che bello fare il pane fatto in casa!!! Purtoppo non sò perchè ti si spacca ai lati perchè io in casa non lo sò fare ....
RispondiEliminaE'facilissimo,ci vuole solo un po di forza perché va impastato a lungo.Ciao Stefania grazie per il commento.
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